O sucesso de uma dieta animal depende não apenas de sua formulação, mas também de como o manejo de cocho é realizado. Afinal, erros nesse manejo podem afetar negativamente o consumo de matéria seca, o desempenho dos animais e até causar distúrbios metabólicos, comprometendo a saúde e aumentando o custo de produção da arroba.
Por isso, o manejo de cocho envolve o fornecimento de alimento de qualidade e em quantidade adequada, conforme as exigências diárias dos animais.
Embora o manejo de cocho seja frequentemente associado ao confinamento, ele também é essencial para a produção a pasto. Diversos fatores afetam o consumo de suplementos, e um dos mais importantes é a correta gestão do cocho.
Pontos de atenção no manejo do cocho
A dimensão e localização dos cochos
A correta dimensão e localização dos cochos são fatores importantes para que os animais possam consumir o suplemento adequadamente. Portanto, é necessário projetar os cochos em locais de fácil acesso, além de definir a distância ideal por animal, considerando o tipo de suplemento.
Manejo de cocho em produção confinada
No confinamento, onde os animais recebem toda a alimentação no cocho, é importante garantir que a ração balanceada seja fornecida sem permitir a seleção de ingredientes ou mudanças na composição.
Falhas no processo, como mistura inadequada dos ingredientes ou erros no espaçamento do cocho, afetam diretamente o consumo de matéria seca e o ganho de peso diário dos animais. Isso reduz a eficiência biológica (kg de MS/@ colocada) e aumenta o custo de produção. Por essa razão, é importante seguir um eficiente manejo de cocho.
Rotina e horários no manejo de cocho
Além disso, os bovinos, por serem animais de rotina, se adaptam aos horários de trato. Assim, é importante padronizar o horário de alimentação para evitar oscilações no consumo de matéria seca e, consequentemente, problemas como a acidose.
Os bovinos preferem se alimentar no início da manhã, fim da tarde e à noite. Portanto, o ideal é fornecer uma maior quantidade de ração no último trato do dia, garantindo que os animais não passem fome até a próxima alimentação.
Por que fazer a leitura de cocho no manejo de cocho?
A leitura de cocho é uma prática fundamental no manejo, sendo uma avaliação visual feita diariamente pela mesma pessoa, evitando discrepâncias. Realizada pela manhã, antes do primeiro trato, ela atribui notas para a ração restante no cocho (sobra) do dia anterior.
Essa avaliação evita a falta ou o excesso de alimento, que pode resultar em desperdício. As notas variam de 0 a 3, e é importante estabelecer um padrão para que a leitura seja consistente e precisa.
Assim as notas precisam expressar três situações:
1. Quantidade insuficiente de alimento
Quando o cocho está vazio e com sinais de que os animais o lamberam em busca de alimento – o famoso “cocho lambido” -, é um indicativo claro de que faltou ração. Nessa situação, recomenda-se aumentar a quantidade no próximo trato.
2. Quantidade adequada de alimento
Quando existe uma pequena sobra no cocho, significa que a quantidade fornecida foi adequada. Dessa forma, se mantém a mesma quantidade no próximo dia.
3. Excesso de alimento
Cochos com sobra excessiva indicam que houve desperdício. Por isso, deve-se reduzir a quantidade de ração no próximo trato para evitar aumento desnecessário no custo da nutrição.
Durante a leitura de cocho, é importante observar o comportamento dos animais, se estes estão tranquilos ou agitados procurando comida, verificar a qualidade da mistura e garantir que não haja seleção de alimentos. Além disso, é necessário conferir se os bebedouros estão limpos e com água.
A leitura também pode ser feita à noite, complementando a leitura matutina e auxiliando nas decisões sobre o fornecimento de ração.
Lembrando que o conjunto de informações de notas dos dias anteriores, os dados do tipo da dieta, dias de confinamento entre outros, contribuem para a tomada de decisão.
Resumo da Leitura de Cocho
- Capacite seus colaboradores para realizar o manejo corretamente;
- Estabeleça um procedimento operacional padrão (POP) para o fornecimento de alimento e leitura de cocho;
- Crie horários de fornecimento de ração;
- Tenha um responsável pela leitura de cocho;
- Observe o comportamento dos animais;
- Mantenha espaçamento de cocho adequado para todos os animais;
- Monitore o teor de matéria seca da dieta, a moagem dos grãos e o tamanho das partículas de fibra;
- Garanta que os bebedouros estejam sempre limpos e com água fresca.
Mas lembre-se: cada fazenda deve ajustar o manejo de cocho conforme suas necessidades e realidade produtiva.
Conclusão
Como vimos, o manejo de cocho é um fator importante para o sucesso da dieta e o desempenho dos animais na fazenda. Quando realizado corretamente, não só otimiza o consumo de matéria seca, mas também previne distúrbios metabólicos e desperdícios, promovendo maior eficiência e redução de custos.
Adotar boas práticas, como padronizar horários, realizar leituras diárias e ajustar a quantidade de ração conforme as necessidades dos animais, é importante para garantir uma pecuária mais produtiva e lucrativa.
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