Nesse período, os animais enfrentam diversas mudanças fisiológicas, comportamentais e nutricionais que, se não forem bem manejadas, podem causar altos níveis de estresse.
Transição nutricional
Durante o desmame, se inicia a transição dos bezerros para uma dieta sólida. Essa mudança pode comprometer o ganho de peso e a condição corporal, especialmente quando a vaca ainda desempenhava um papel importante na nutrição do animal.
Para reduzir esses impactos, pecuaristas podem adotar diferentes estratégias de desmame, ajustando o manejo conforme as necessidades do rebanho e as condições da propriedade.
Estratégias de desmame de bezerros
Dentre as estratégias de desmame de bezerros, existem: o desmame hiperprecoce (que ocorre por volta dos 35 a 40 dias de idade), o desmame precoce (aos 60 a 75 dias de vida), o desmame antecipado (90 a 120 dias) e o desmame convencional (180 a 240 dias).
No Brasil, os pecuaristas adotam amplamente o desmame convencional, realizado quando o bezerro já digere fibras da pastagem. Além disso, utilizam desmames hiperprecoce e precoce em casos específicos, como confinamentos, para melhorar a reprodução das vacas ou diante de pastagens limitadas.
Para minimizar o estresse do desmame de bezerros, são essenciais boas práticas, como a separação gradual e o uso de cercas separadoras.
Os pecuaristas ainda podem adotar práticas como o creep feeding para ajudar nesse processo. Além disso, um planejamento cuidadoso é fundamental para evitar que o desmame coincida com outros fatores estressantes, como a vacinação.
Em resumo, embora o desmame represente um desafio, os produtores podem manejá-lo de forma eficiente ao adotar estratégias que minimizem o estresse e assegurem a adaptação adequada dos bezerros.
As tecnologias recentes, em combinação com práticas tradicionais, têm o potencial de melhorar o bem-estar e a produtividade, resultando em sistemas de produção de carne mais eficientes.
Fonte: Feed&Food, conteúdo adaptado pela equipe iRancho